Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Proso operemo in čez noč (8–12 ur) namakamo v 1 litru vode.
2. Odcedimo in skupaj z olupljenim, narezanim ingverjem ter klinčki s 500 ml sveže vode zmiksamo v zelo gladko kašo.
3. Tretjino kaše v loncu s 500 ml sveže vode, ki je dodatna vodi za namakanje, zavremo in med stalnim mešanjem kuhamo 2-3 minute, da se nekoliko zgosti.
4. Odstavimo in z metlico vmešamo preostalo surovo kašo; pustimo stati 10 minut.
5. Precedimo skozi gosto tkano cedilo ali gazo, trdni del ožamemo in v tekočino vmešamo sladkor.
6. Ohladimo in postrežemo dobro ohlajeno z ledenimi kockami; hranimo v hladilniku ter porabimo v 2 dneh.
Namig: Kunu je priljubljeni severnonigerijski brezalkoholni kremasti napitek, osvežitev vročih popoldnevov; klinčki in ingver dajejo oster, začinjen okus. Ker žitni napitek zlahka začne sam fermentirati, ga vedno hrani v hladilniku in popij v 2 dneh. Namesto prosa ga lahko pripraviš tudi iz sirka ali riža.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.