Preparazzjoni: Għall-bajd, l-isfar u l-abjad tal-bajd użati nejjin jew mhux imsajrin kompletament f'din il-verżjoni, uża prodotti pasturizzati kummerċjali. Dan japplika wkoll għall-bajd miżjud aktar tard. Jekk dawn ma jkunux disponibbli, sajjar il-parti bil-bajd kompletament; kemm l-abjad kif ukoll l-isfar għandhom jibbiesu. Għat-tfal żgħar, in-nisa tqal, l-anzjani u l-persuni b'sistema immunitarja mdgħajfa, agħżel verżjoni msajra kompletament.
1. Ħallat il-bajd maz-zokkor b'whisk sakemm ikun lixx (mingħajr ma tagħmel ir-ragħwa), imbagħad ferra' l-ħalib tal-ġewż tal-Indi u saffi t-taħlita minn passatur.
2. Ferra' fi skutella reżistenti għas-sħana, żid il-weraq tal-pandan marbut f'għoqda u sajjar fuq banju tal-ilma jaħraq għal 30–40 minuta waqt li tħawwad kontinwament, sakemm issir ħoxna u krema.
3. Neħħi l-weraq tal-pandan u ħalli l-krema kaya tiksaħ; tkompli teħxien meta titkessaħ.
4. Ixwi l-flieli tal-ħobż taħt il-grill jew f'toaster sakemm iqarmeċ, aqta' l-qoxra u aqta' kull waħda bin-nofs orizzontalment.
5. Poġġi saff oħxon krema kaya u felli butir kiesaħ bejn il-flieli rqaq.
6. Servi ma' bajda mgħollija ratba u zalza tas-sojja, u kafè jew teh tarik.
Parir: Kolazzjon klassiku ta' Singapore u l-Malażja fil-kopitiams, il-kafetteriji tradizzjonali. Għall-verżjoni kannella dehbi, ikkaramellizza parti miz-zokkor qabel iżżidu mal-bajd.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.