Singapūro skrebučiai su kokosų ir kiaušinių kaya kremu (Kaya toast)

Pusryčiai 50 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
608kcal
14gBaltymai
71gAngliavandeniai
31gRiebalai
Ingredientai
  • Kaya kremui
  • 3 vnt. kiaušinis
  • 200 ml kokosų pienas
  • 120 g cukrus
  • 3 vnt. pandanų lapai
  • Skrebučiams
  • 8 riekelė duona
  • 60 g sviestas
Aprašymas

1. Kiaušinius su cukrumi šluotele išmaišykite iki vientisumo (neplakite iki putų), supilkite kokosų pieną ir mišinį perkoškite per sietelį.

2. Supilkite į karščiui atsparų dubenį, sudėkite mazgu surištus pandano lapus ir virš karšto vandens vonelės nuolat maišydami kaitinkite 30–40 minučių, kol taps tirštas bei kreminis.

3. Pandano lapus išimkite, kaya kremą atvėsinkite; šaldomas dar sutirštės.

4. Duonos riekeles grilyje arba skrudintuve paskrudinkite iki traškumo, pluteles nupjaukite ir kiekvieną horizontaliai perpjaukite pusiau.

5. Tarp plonų riekelių dėkite storą kaya kremo sluoksnį ir šalto sviesto riekelę.

6. Patiekite su minkštai virtais kiaušiniais, sojų padažu ir kava arba teh tarik.

Patarimas: Klasikiniai Singapūro bei Malaizijos pusryčiai kopitiam, tradicinėse kavinėse. Norėdami auksiškai rudo varianto, dalį cukraus karamelizuokite prieš dėdami į kiaušinius.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.