Сингапурски тост са каја кремом од кокоса и јаја (Каја тост)

Доручак 50 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
608kcal
14gПротеини
71gУгљени хидрати
31gМасти
Састојци
  • За каја крем
  • 3 ком. јаје
  • 200 ml кокосово млеко
  • 120 g шећер
  • 3 ком. лист пандана
  • За тост
  • 8 кришка хлеб
  • 60 g маслац
Опис

1. Јаја са шећером глатко измешајте мутилицом (без стварања пене), затим додајте кокосово млеко и процедите смесу кроз цедиљку.

2. Сипајте у ватросталну чинију, додајте листове пандана везане у чвор и кувајте изнад врелог воденог купатила уз непрестано мешање 30–40 минута, док не постане густо и кремасто.

3. Извадите листове пандана и охладите каја крем; хлађењем се још згушњава.

4. Кришке хлеба хрскаво препеците у грилу или тостеру, одсеците кору и сваку водоравно пресеците на два дела.

5. Између танких кришки ставите дебео слој каја крема и кришку хладног маслаца.

6. Послужите уз меко кувано јаје и соја-сос, са кафом или те тариком.

Савет: Класичан доручак Сингапура и Малезије у копитијамима, традиционалним кафеима. За златносмеђу варијанту карамелизујте део шећера пре додавања јајима.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.