Te bil-ħalib Malajan “miġbud” (Teh tarik)

Xarba 10 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
94kcal
2gProteina
16gKarboidrati
3gXaħam
Ingredjenti
  • Għat-te
  • 4 kuċċ. te iswed
  • 600 ml ilma
  • 6 mgħ. ħalib ikkondensat biz-zokkor
Deskrizzjoni

1. Għalli l-ilma, ferrgħu fuq it-te iswed u ħalli jixxarrab għal 5 minuti biex isir qawwi.

2. Saffi t-te u ħallat fih il-ħalib ikkondensat biz-zokkor sakemm jinħall kompletament.

3. Ferra' t-te bil-ħalib ġo buqar u żomm buqar ieħor vojt taħtu.

4. Ferra' t-te minn għoli ta' madwar nofs metru f'nixxiegħa rqiqa minn buqar għall-ieħor u lura għal 5–6 darbiet – dan jagħmlu bil-fowm u ħariri.

5. Jekk m'għandekx prattika, ibda minn għoli baxx fuq is-sink u għolli l-buqar gradwalment.

6. Servi jaħraq f'tazzi b'saff oħxon fowm fil-wiċċ.

Parir: Ix-xarba nazzjonali tal-Malażja, l-istilla tal-gabbani mamak – il-“ġbid” (tarik) ikessaħ, iħallat u jagħmel il-fowm fit-te fl-istess ħin. Eċċellenti bis-silġ ukoll (teh tarik ais); id-dar tista' tagħmel il-fowm b'apparat tar-ragħwa tal-ħalib ukoll.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.