1. Didihkan air, tuangkan ke atas teh hitam, dan rendam selama 5 minit hingga pekat.
2. Tapis teh, dan gaulkan susu pekat manis, hingga larut sepenuhnya.
3. Tuangkan teh susu ke dalam satu jag, dan pegang satu lagi jag kosong di bawahnya.
4. Tuangkan teh dari tempat tinggi, lebih kurang setengah meter, dalam aliran nipis dari satu jag ke jag yang lain, dan kembali, sebanyak 5–6 kali – inilah yang menjadikannya berbuih dan lembut.
5. Jika anda belum mahir, mulakan dari ketinggian rendah di atas singki, dan tinggikan jag secara beransur-ansur.
6. Hidangkan panas dalam gelas, dengan buih tebal di atasnya.
Petua: Minuman kebangsaan Malaysia, bintang gerai mamak – „tarikan” (tarik) serentak menyejukkan, mencampur dan membuihkan teh. Ia juga sangat sedap dengan ais (teh tarik ais); di rumah, anda juga boleh mendapatkan buihnya dengan pembuih susu.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.