Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Vodo zavremo, prelijemo po črnem čaju in namakamo 5 minut za močan poparek.
2. Čaj precedimo in vanj vmešamo sladkano kondenzirano mleko, da se povsem raztopi.
3. Mlečni čaj nalijemo v vrč, pod njim pa držimo drug prazen vrč.
4. Čaj z višine približno pol metra v tankem curku 5–6-krat prelijemo iz enega vrča v drugega in nazaj – tako postane penast ter svilnat.
5. Če nimamo vaje, začnemo nizko nad pomivalnim koritom in vrč postopoma dvigujemo.
6. Vročega nalijemo v kozarce in postrežemo z debelo peno na vrhu.
Namig: Malezijski narodni napitek, zvezda stojnic mamak – »vlečenje« (tarik) čaj hkrati hladi, meša in peni. Odličen je tudi z ledom (teh tarik ais); doma lahko peno ustvariš tudi s penilnikom mleka.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.