1. A vizet felforraljuk, ráöntjük a fekete teára, és 5 percig erősre áztatjuk.
2. A teát leszűrjük, és belekeverjük az édesített sűrített tejet, amíg teljesen feloldódik.
3. A tejes teát egy kancsóba öntjük, és egy másik, üres kancsót tartunk alá.
4. A teát magasról, kb. fél méterről, vékony sugárban öntjük át az egyik kancsóból a másikba, és vissza, 5–6 alkalommal – ettől lesz habos és selymes.
5. Ha nincs gyakorlatunk, kezdjük kis magasságból a mosogató fölött, és fokozatosan emeljük a kancsót.
6. Forrón, vastag habbal a tetején, poharakba töltve tálaljuk.
Tipp: Malajzia nemzeti itala, a mamak-standok sztárja – a „húzás” (tarik) egyszerre hűti, keveri és habosítja a teát. Jéggel is kiváló (teh tarik ais); a habot otthon tejhabosítóval is elérheted.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.