1. Għad-dip għalli d-dashi, iz-zalza tas-sojja u l-mirin, sajjar għal 1 minuta, imbagħad berrid u poġġi fil-friġġ.
2. Għalli ħafna ilma f'borma kbira – mingħajr melħ.
3. Ferrex it-taljarini soba fl-ilma jagħli u sajjar għall-ħin indikat fuq il-pakkett (madwar 4–5 minuti), waqt li tħawwad darba.
4. Saffi u aħsel sew b'idejk taħt ilma ġieri kiesaħ biex tneħħi l-lamtu, fl-aħħar bill f'ilma bis-silġ u saffi sew.
5. Qiegħed it-taljarini f'munzell fuq passatur tal-bambu (zaru) jew platt u ferrex nori maqtugħ fi strixxi rqaq fuq il-wiċċ.
6. Ferra' d-dip kiesaħ fi skutelli żgħar u poġġi basal aħdar fi flieli tondi u wasabi maġenbu – kulħadd iħallathom fih hu stess u jbill it-taljarini ftit ftit.
Parir: Fil-Ġappun is-soba jittiekel billi jinġibed fil-ħalq bil-ħoss: dan mhuwiex nuqqas ta' edukazzjoni, hekk jiksaħ u t-togħma tiegħu tinħass aħjar. Fl-aħħar jitferra' l-ilma tat-tisjir (soba-yu) fiz-zalza li fadal u jinxtorob bħala soppa.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.