1. Aqta' l-majjal, il-basla, il-qarabagħli u l-patata mqaxxra f'kubi indaqs ta' madwar 1 cm.
2. F'wok aqli z-zalza tal-fażola sewda fi 3 imgħaref żejt fuq nar medju għal 2–3 minuti waqt li tħawwad kontinwament, biex titlef it-togħma nejja u kemxejn morra, imbagħad qiegħed fi skutella.
3. Fil-wok aqli l-laħam fiż-żejt li fadal għal 3–4 minuti sakemm jismar minn kull naħa, żid il-patata, imbagħad wara 3 minuti l-basla u l-qarabagħli u aqli għal 3–4 minuti oħra.
4. Erġa' daħħal iz-zalza tal-fażola moqlija, żid iz-zokkor, ferra' l-ilma u sajjar għal 8–10 minuti sakemm il-patata tirtab.
5. Ħallat il-lamtu ma' 3 imgħaref ilma kiesaħ, ferrgħu fiz-zalza u ħawwad għal 1 minuta sakemm issir tleqq u ħoxna; sadanittant għalli l-udon skont il-pakkett u saffih.
6. Qassam it-taljarini fi platti fondi, ferra' ħafna zalza fuqhom u servi bi strixxi rqaq tal-ħjar imferrex fuq nett; ħallat sew qabel tiekol.
Parir: Il-jjajangmyeon huwa l-aktar platt popolari tal-kċina Koreana-Ċiniża, favorit ordnat għad-dar. Il-pejst Korean tal-fażola sewda jismu chunjang u jinbiegħ fil-ħwienet Asjatiċi; jekk ma ssibux, iz-zalza Ċiniża tal-fażola sewda taħdem ukoll, iżda hija aktar mielħa għalhekk hemm bżonn inqas minnha.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.