1. Xarrab iċ-ċiċri u l-fażola bajda separatament il-lejl ta' qabel; l-għada poġġihom f'borma kbira b'ilma frisk, u sajjar għal 60–75 minuta sakemm ikunu kważi rotob.
2. Żid il-patata mqatta' kubi, il-qargħa ħamra mqatta' kubi akbar u l-fażola ħadra mqatta' biċċiet ta' 3 cm, u sajjar għal 15-il minuta.
3. Sadanittant sajjar il-basla mqatta' fin fiż-żejt taż-żebbuġa għal 8 minuti, żid it-tadam maħkuk, neħħi minn fuq in-nar u ħallat il-paprika; ferra' dan is-sofrito fil-borma flimkien maż-żagħfran.
4. Għall-picada, inkalja l-lewż u t-tewm fi ftit żejt, u għaffiġhom f'mehrież mal-weraq tan-nagħniegħ biex tifforma pejst; ħallat mal-istuffat.
5. Żid il-lanġas imqaxxar, imneħħi l-qalba u mqatta' fi biċċiet ħoxnin, żid il-melħ, u sajjar għal 10 minuti oħra sakemm kollox jirtab u l-likwidu jkun oħxon u dehbi.
6. Servi fi platti fondi bi ftit weraq frisk tan-nagħniegħ.
Parir: Il-ħlewwa tal-lanġas u l-freskezza tan-nagħniegħ jagħtu lill-platt il-karattru speċjali “żingaru” tiegħu – tħalli barra l-ebda wieħed minnhom.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.