1. Għalli l-bajd għal 10 minuti sakemm isir iebes, kessħu f'ilma kiesaħ, qaxxru u aqta' fi kwarti.
2. Ħalli t-tadam sħiħ imqaxxar tal-bott iqattar (żomm il-meraq għal platt ieħor), u qattgħu oħxon jew b'idejk.
3. Qatta' l-basla (preferibbilment basla ħamra ħelwa) f'kubi żgħar, xarrab f'ilma kiesaħ għal 5 minuti biex tonqos it-togħma qawwija tagħha, imbagħad ħalliha tqattar.
4. Poġġi t-tadam fi skutella, ferrex il-basla, u rranġa t-tonn imsaffi mqassam f'biċċiet kbar u ż-żebbuġ iswed fuqu.
5. Żid il-melħ, ferra' ħafna żejt taż-żebbuġa, u żejjen bil-kwarti tal-bajd.
6. Servi kiesħa mal-ħobż.
Parir: F'Murcia din hija l-insalata “mojete”: it-tadam tal-bott mhuwiex kompromess iżda parti mir-riċetta oriġinali – tista' ssir is-sena kollha.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.