Мурсиска салата од домати со туна (Ensalada murciana)

Салата 20 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
300kcal
21gПротеини
12gЈаглехидрати
20gМасти
Состојки
  • 800 g конзервирани лупени домати
  • 200 g конзервирана туна
  • 2 пар. јајце
  • 60 g црни маслинки
  • 1 пар. кромид
  • 4 с.л. маслиново масло
  • 1 прстофат сол
Опис

1. Вари ги јајцата 10 минути до тврдо, олади во ладна вода, излупи и исечи на четвртинки.

2. Исцеди ги конзервираните цели излупени домати (одвој го сокот за друго јадење) и крупно исечи или искини со раце.

3. Исечи го кромидот (по можност сладок црвен кромид) на ситни коцки и потопи во ладна вода 5 минути за да ја изгуби острината, па исцеди.

4. Стави ги доматите во сад, посипи со кромидот и нареди ги исцедената туна разделена на поголеми парчиња и црните маслинки.

5. Посоли, обилно прелиј со маслиново масло и украси со четвртинките јајца.

6. Послужи ладно со леб.

Совет: Во Мурсија ова е салатата „mojete“: конзервираните домати се дел од оригиналниот рецепт – може да се подготви цела година.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.