Мурсијска салата од парадајза с туњевином

Салата 20 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
300kcal
21gПротеини
12gУгљени хидрати
20gМасти
Састојци
  • 800 g конзервирани пелат
  • 200 g конзервирана туњевина
  • 2 ком. јаје
  • 60 g црне маслине
  • 1 ком. лук
  • 4 суп. каш. маслиново уље
  • 1 прстохват со
Опис

1. Јаја тврдо скувајте за 10 минута, охладите у хладној води, ољуштите и исеците на четвртине.

2. Конзервирани цео пелат оцедите (сок сачувајте за друго јело) и крупно исеците или исцепкајте рукама.

3. Црни лук (по могућству сладак црвени лук) исеците на ситне коцкице и потопите у хладну воду на 5 минута да изгуби део оштрине, па оцедите.

4. У посуду ставите парадајз, поспите луком и преко распоредите оцеђену туњевину раздвојену на крупније комаде и црне маслине.

5. Посолите, обилно попрскајте маслиновим уљем и украсите четвртинама јаја.

6. Послужите хладно, с хлебом.

Савет: У Мурсији је ово салата „мохете”: конзервирани парадајз је део оригиналног рецепта, а не компромис – може се припремити током целе године.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.