1. Rebus telur selama 10 minit hingga keras, sejukkan dalam air sejuk, kupas dan belah empat.
2. Toskan tomato utuh berkupas dalam tin (ketepikan jusnya untuk masakan lain), dan potong kasar atau carik dengan tangan.
3. Potong dadu kecil bawang (sebaiknya bawang merah manis), dan rendam dalam air sejuk selama 5 minit supaya ia kurang tajam, kemudian toskan.
4. Masukkan tomato ke dalam mangkuk, taburkan bawang, dan susun tuna yang telah ditoskan dan dipecahkan menjadi ketulan besar serta buah zaitun hitam di atasnya.
5. Garamkan, siram dengan banyak minyak zaitun, dan hiaskan dengan telur yang dibelah empat.
6. Hidangkan sejuk, dengan roti.
Petua: Di Murcia ini salad „mojete”: tomato dalam tin bukan kompromi, tetapi sebahagian daripada resipi asal – ia boleh dibuat sepanjang tahun.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.