L-istovies huwa platt Skoċċiż tradizzjonali f'borma waħda: kombinazzjoni sempliċi iżda li xxebba' ta' laħam imsajjar sakemm jirtab u patata li titfarrak.
1. Qatta' l-koxxa taċ-ċanga f'kubi u aqli min-naħat kollha f'żejt jaħraq biex tieħu l-kulur.
2. Żid il-basla mqattgħa f'ċrieki ħoxnin u sajjar sakemm issir trasparenti.
3. Qatta' l-patata fi flieli ħoxnin u poġġiha f'saffi fuq il-laħam.
4. Ferra' biżżejjed brodu tal-laħam biex kważi jgħatti.
5. Sajjar mgħotti fuq nar baxx għal 45-50 minuta sakemm it-truf tal-patata jitfarrku u jħaxxnu z-zalza.
6. Ħawwar bil-melħ u l-bżar. Tradizzjonalment jiġi servut ma' ħobż frisk.
Parir: Platt Skoċċiż veru għall-fdalijiet – bil-fdalijiet tal-laħam mixwi jsir saħansitra aktar malajr u aktar fit-togħma.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.