Stovies е традиционално шкотско јадење во еден сад: едноставен, а сепак заситен спој на меко динстано месо и компири што се распаѓаат.
1. Исечи го говедскиот бут на коцки и пропржи го од сите страни во врело масло за да добие боја.
2. Додај го кромидот исечен на дебели кругови и динстај додека не стане стаклест.
3. Исечи ги компирите на дебели резанки и нареди ги врз месото.
4. Налеј доволно месен бујон речиси да ги покрие.
5. Динстај поклопено на тивок оган 45-50 минути додека рабовите на компирите не почнат да се распаѓаат и да го згуснуваат сосот.
6. Зачини со сол и бибер. Традиционално се служи со свеж леб.
Совет: Вистинско шкотско јадење од остатоци – со преостанато печено месо се подготвува уште побрзо и повкусно.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.