1. Aqta' l-qasba taċ-ċanga f'kubi ta' 4–5 cm, għalli f'ilma kiesaħ, sajjar għal 3 minuti, imbagħad saffi u laħlaħ biex is-soppa tibqa' ċara.
2. Saħħan iż-żejt f'borma kbira u aqli l-ġinġer fi flieli, it-tewm u l-basal aħdar imqatta' f'biċċiet kbar għal 1 minuta; żid id-doubanjiang u aqli għal nofs minuta sakemm iż-żejt isir aħmar.
3. Żid it-tadam maqtugħ f'kunjardi u l-laħam, aqli għal 2 minuti, imbagħad ferra' l-inbid tar-ross Shaoxing u z-zalza tas-sojja, ħallat fih iz-zokkor u l-ħlewwa stilla u ferra' t-2,5 litri ilma.
4. Għalli u sajjar fuq nar baxx, nofsu mgħotti, għal 2–2,5 sigħat sakemm il-laħam isir tari; aġġusta t-togħma tal-brodu bil-melħ jew iz-zalza tas-sojja.
5. Għalli t-taljarini f'ilma separat u żid il-pak choi fl-aħħar minuta; saffi u qassam fi skutelli fondi.
6. Ferra' s-soppa taħraq u l-laħam fuqhom, ferrex il-basal aħdar u servi taħraq.
Parir: Il-platt nazzjonali tat-Tajwan li għandu l-festival tiegħu stess kull sena. Tista' tipprepara s-soppa ġurnata qabel – l-għada jkollha aktar togħma u tista' tneħħi x-xaħam li jkun ibbies fuq nett faċilment.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.