Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Liellopa stilba gaļu sagrieziet 4–5 cm kubiņos, aukstā ūdenī uzvāriet, vāriet 3 minūtes, tad nokāsiet un noskalojiet, lai zupa paliktu dzidra.
2. Lielā katlā uzkarsējiet eļļu un 1 minūti apcepiet tajā šķēlītēs sagrieztu ingveru, ķiplokus un lielākos gabalos sagrieztus lociņus; pievienojiet doubanjiang un apcepiet pusminūti, līdz eļļa kļūst sarkana.
3. Pievienojiet daivās sagrieztus tomātus un gaļu, apcepiet 2 minūtes, tad pielejiet Shaoxing rīsu vīnu un sojas mērci, iemaisiet cukuru un zvaigžņanīsu un pārlejiet ar 2,5 litriem ūdens.
4. Uzvāriet un uz mazas uguns ar daļēji uzliktu vāku vāriet 2–2,5 stundas, līdz gaļa irdena; novārījumam pēc garšas pievienojiet sāli vai sojas mērci.
5. Nūdeles izvāriet atsevišķā ūdenī, pēdējā minūtē ielieciet arī pakčoju; nokāsiet un sadaliet dziļās bļodās.
6. Pārlejiet ar karsto zupu un gaļu, pārkaisiet ar lociņiem un pasniedziet karstu.
Padoms: Taivānas nacionālais ēdiens, kam ik gadu ir savs festivāls. Zupu varat pagatavot iepriekšējā dienā — nākamajā dienā tā būs vēl garšīgāka, un virspusē sastingušos taukus varēsiet viegli noņemt.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.