Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Говеђу коленицу исеците на коцке величине 4–5 cm, у хладној води пустите да проври, кувајте 3 минута, па оцедите и исперите да супа остане бистра.
2. У великом лонцу загрејте уље и пржите 1 минут ђумбир исечен на листиће, бели лук и млади лук исечен на крупније комаде; додајте доубанђанг и пржите пола минута да уље поцрвени.
3. Додајте парадајз исечен на кришке и месо, пржите 2 минута, затим налијте пиринчано вино шаосинг и соја-сос, умешајте шећер и звездасти анис и налијте 2,5 литра воде.
4. Пустите да проври и кувајте на тихој ватри, полупоклопљено, 2–2,5 сати, док месо не постане меко; дотерајте укус супе сољу или соја-сосом по укусу.
5. Резанце скувајте у засебној води, а у последњем минуту додајте и пак чој; оцедите и распоредите у дубоке чиније.
6. Прелијте врућом супом са месом, поспите младим луком и послужите вруће.
Савет: Национално јело Тајвана има и сопствени годишњи фестивал. Супу можете припремити претходног дана – сутрадан је још укуснија, а масноћу стегнуту на површини лако ћете уклонити.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.