1. Xarrab il-kustilji taċ-ċanga f'ilma kiesaħ għal 1 siegħa (ibdel l-ilma darbtejn) biex joħroġ id-demm, imbagħad għallihom fil-qosor f'ilma jagħli għal 8 minuti, laħlaħ u aqta' x-xaħam żejjed.
2. Poġġi l-kustilji f'borma nadifa mat-3 litri ilma, il-basla maqtugħa bin-nofs, it-tewm u biċċa ravanell u sajjar fuq nar baxx għal 1,5 sigħat waqt li tneħħi r-ragħwa.
3. Oħroġ il-basla u r-ravanell, żid il-jujube u r-ravanell li fadal imqatta' fi flieli ta' 3 cm u sajjar għal 40 minuta oħra sakemm il-laħam isir tari; neħħi x-xaħam minn fuq is-soppa.
4. Sadanittant xarrab it-taljarini tal-ħġieġ f'ilma fietel għal 30 minuta; sajjar il-bajd f'folji rqaq u aqta' fi strixxi.
5. Ħawwar is-soppa biz-zalza tas-sojja, il-melħ u l-bżar, żid it-taljarini imsaffijin u sajjar għal 3–4 minuti.
6. Qassam il-kustilji, ir-ravanell u t-taljarini fi skutelli fondi bil-brodu tagħhom, ferrex l-istrixxi tal-bajd u l-basal aħdar fuq nett u servi mar-ross.
Parir: Il-galbi-tang huwa soppa ċara iżda sostanzjuża – is-sigriet huwa tixrib sew u tneħħija bir-reqqa tax-xaħam. Jekk issajru u tberrdu ġurnata qabel, tista' sempliċement terfa' x-xaħam li jkun ibbies. It-tamal imqadded jista' jissostitwixxi l-jujube wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.