1. Qaxxar il-qargħa ħamra, neħħi ż-żerriegħa u aqtagħha f'kubi ta' 2 cm; aqta' l-basla fi flieli rqaq.
2. F'borma sajjar il-basla fil-butir għal 5 minuti sakemm issir trasluċida – tħallihiex tismar.
3. Żid il-qargħa ħamra, dawwar għal 2 minuti, imbagħad ferra' d-dashi, għatti u sajjar għal 15-il minuta sakemm il-qargħa tirtab kompletament.
4. Għaffeġ b'blender tal-idejn f'purè lixx u ħariri.
5. Ferra' l-ħalib u l-krema, ħawwar bil-melħ u l-bżar u saħħan mingħajr ma tgħalli.
6. Qassam fi skutelli żgħar u servi mżejna b'qatra krema jew żerriegħa mixwija tal-qargħa ħamra.
Parir: Il-potāju hija s-soppa krema favorita tal-kafetteriji u r-ristoranti tal-familja Ġappuniżi: il-kabocha hija qargħa partikolarment ħelwa b'togħma ta' qastan. Id-dashi jagħtiha umami delikat, iżda tista' tagħmilha wkoll bil-brodu tal-ħaxix.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.