Skyr bil-frott żgħir u l-għasel (Skyr)

Kolazzjon 10 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
171kcal
18gProteina
22gKarboidrati
2gXaħam
Ingredjenti
  • 600 g skyr
  • 100 ml ħalib
  • 200 g mirtilli tal-bosk (Vaccinium myrtillus)
  • 2 mgħ. għasel
Deskrizzjoni

1. Agħżel il-mirtilli, aħsilhom u nixxifhom fuq karta tal-kċina.

2. Fi skutella għaffeġ nofs il-mirtilli oħxon b'furketta ma' waħda mill-imgħaref għasel biex tagħmel zalza vjola sabiħa.

3. Fi skutella oħra ħallat l-iskyr mal-ħalib b'ħabbata sakemm ikun lixx u kremuż.

4. Qassam f'erba' tazzi jew skutelli f'saffi: nofs l-iskyr kremuż fil-qiegħ, iz-zalza tal-mirtilli mgħaffġin fuqu u mbagħad l-iskyr li fadal.

5. Ferrex il-mirtilli sħaħ fuq il-wiċċ.

6. Ferra' l-għasel li fadal u servi kiesaħ minnufih.

Parir: L-iskyr ilu bażi tal-kċina Iżlandiża għal aktar minn elf sena: prodott tal-ħalib magħqud u kemxejn qares li jixbah il-ġobon frisk, b'ħafna proteini u ftit xaħam. L-Iżlandiżi jiekluh għall-kolazzjon dilwit bil-ħalib jew il-krema, bi ftit zokkor u mirtilli selvaġġi. Jekk ma ssibx skyr, huwa tajjeb daqstant bil-jogurt Grieg magħqud.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.