Skyr marjade ja meega (Skyr)

Hommikusöök 10 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
171kcal
18gValk
22gSüsivesikud
2gRasv
Koostisosad
  • 600 g skyr
  • 100 ml piim
  • 200 g mustikas
  • 2 sl mesi
Kirjeldus

1. Sorteerime mustikad, peseme ja tupsutame köögipaberil kuivaks.

2. Surume pooled mustikad kausis kahvliga ühe supilusikatäie meega jämedalt katki, et tekiks ilus lilla kaste.

3. Segame skyr'i teises kausis piimaga vispeldades ühtlaseks ja kreemjaks.

4. Laome nelja klaasi või kaussi kihiti: põhja poole kreemjast skyr'ist, peale purustatud mustikakastme ning ülejäänud skyr'i.

5. Puistame peale terved mustikad.

6. Niristame ülejäänud meega üle ja serveerime kohe külmalt.

Nipp: Skyr on Islandi köögi alus olnud üle tuhande aasta: kohupiimataoline paks hapukas piimatoode, milles on väga palju valku ja vähe rasva. Islandlased söövad seda hommikusöögiks piima või rõõsa koorega vedeldatult, vähese suhkru ning metsmustikatega. Kui skyr'i ei leia, on sama maitsev paksu Kreeka jogurtiga.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.