Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Боровнице преберите, оперите и посушите на папирном убрусу.
2. Половину боровница у чинији грубо изгњечите виљушком са једном супеном кашиком меда да добијете леп љубичаст сос.
3. Скир у другој чинији жицом глатко и кремасто размутите са млеком.
4. У четири чаше или чиније сложите слојеве: на дно половину кремастог скира, преко сос од изгњечених боровница, затим преостали скир.
5. На врх поспите целе боровнице.
6. Прелијте преосталим медом и одмах послужите хладно.
Савет: Скир је основа исландске кухиње више од хиљаду година: густ, киселкаст млечни производ налик свежем сиру, са много протеина и мало масти. Исланђани га за доручак једу разблаженог млеком или слатком павлаком, са мало шећера и дивљим боровницама. Ако не нађете скир, подједнако је укусно са густим грчким јогуртом.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.