Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Borovnice preberemo, operemo in osušimo na papirnatih brisačah.
2. Polovico borovnic v skledi z vilicami grobo pretlačimo z eno jedilno žlico medu, da dobimo lepo vijolično omako.
3. Skyr v drugi skledi z mlekom z metlico gladko in kremasto zmešamo.
4. V štiri kozarce ali skodelice naložimo plasti: spodaj polovico kremastega skyra, nanj pretlačeno borovničevo omako, nato preostali skyr.
5. Po vrhu potresemo cele borovnice.
6. Pokapamo s preostalim medom in takoj postrežemo hladno.
Namig: Skyr je več kot tisoč let osnova islandske kuhinje: gost, kiselkast mlečni izdelek, podoben skuti, z veliko beljakovin in malo maščobe. Islandci ga jedo za zajtrk, razredčenega z mlekom ali sladko smetano, z malo sladkorja in divjimi borovnicami. Če ne dobiš skyra, je prav tako okusen z gostim grškim jogurtom.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.