1. Aħsel ir-ross f'ilma kiesaħ, imbagħad għalli mas-600 ml ilma, sajjar mgħotti fuq nar baxx għal 15-il minuta u ħalli jistrieħ għal 10 minuti.
2. Poġġi ċ-ċanga fil-friża għal 20 minuta biex ikun aktar faċli taqtagħha, imbagħad aqta' kontra l-fibri fi flieli rqaq ħafna.
3. Ħakk il-lanġasa u t-tewm fin, ħallat maz-zalza tas-sojja, iz-zokkor, iż-żejt tal-ġulġlien u l-bżar u immarina l-laħam fih għal 20 minuta.
4. Saħħan iż-żejt f'taġen kbir u aqli l-basla fi flieli rqaq u l-karrotti fi strixxi għal 2 minuti, imbagħad żid il-laħam u sajjar fuq nar għoli għal 3–4 minuti.
5. Ħallat il-lamtu mal-150 ml ilma, ferra' fit-taġen u sajjar għal 1 minuta sakemm tifforma zalza ħoxna u tleqq.
6. Qassam ir-ross jaħraq fi skutelli fondi, ferra' l-bulgogi bil-meraq tiegħu fuqu u servi bil-basal aħdar u l-ġulġlien imferrex.
Parir: Id-deopbap huwa l-ikla f'platt wieħed tal-kantins u r-ristoranti tal-ikel ta' malajr Koreani: iz-zalza tidħol fir-ross u kull gidma tibqa' mimlija togħma. Jekk iżżid bajda moqlija sħiħa fuq nett, tagħti saħansitra aktar xaba'.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.