Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Riž operemo v hladni vodi, nato ga s 600 ml vode zavremo, pokrito na šibkem ognju kuhamo 15 minut in pustimo počivati 10 minut.
2. Govedino za 20 minut postavimo v zamrzovalnik, da jo lažje narežemo, nato jo prečno na vlakna narežemo na zelo tanke rezine.
3. Hruško in česen drobno naribamo, zmešamo s sojino omako, sladkorjem, sezamovim oljem in poprom ter v mešanici meso mariniramo 20 minut.
4. V veliki ponvi segrejemo olje in tanko narezano čebulo ter na trakove narezano korenje pražimo 2 minuti, nato dodamo meso in na močnem ognju pečemo 3–4 minute.
5. Škrob zmešamo s 150 ml vode, vlijemo v ponev in kuhamo 1 minuto, da nastane sijoča, gosta omaka.
6. Vroč riž razdelimo v globoke sklede, prelijemo z bulgogijem in njegovo omako ter postrežemo posuto z mlado čebulo in sezamom.
Namig: Deopbap je jed korejskih menz in okrepčevalnic: omaka se vpije v riž, zato je vsak grižljaj poln okusa. Če na vrh dodaš še jajce na oko, bo jed še bolj nasitna.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.