Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme riisi külmas vees, laseme 600 ml veega keema, keedame kaane all tasasel tulel 15 minutit ja laseme 10 minutit seista.
2. Paneme veiseliha 20 minutiks sügavkülma, et oleks lihtsam viilutada, seejärel lõikame ristikiudu väga õhukesteks viiludeks.
3. Riivime pirni ja küüslaugu peenelt, segame sojakastme, suhkru, seesamiõli ja pipraga ning marineerime liha selles 20 minutit.
4. Kuumutame suurel pannil õli, praeme õhukeselt viilutatud sibulat ja ribastatud porgandit 2 minutit, lisame liha ning praeme tugeval kuumusel 3–4 minutit.
5. Segame tärklise 150 ml veega, valame pannile ja keedame 1 minuti, kuni tekib läikiv paks leem.
6. Tõstame kuuma riisi sügavatesse kaussidesse, valame bulgogi koos leemega peale ja serveerime rohelise sibula ning seesamiseemnetega üle puistatult.
Nipp: Deopbap on Korea sööklate ja kiirsöögikohtade ühekausiroog: leem imbub riisi sisse, nii et iga suutäis jääb maitsekas. Kui lisad peale ka praemuna, saab veel toitvam.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.