Għas-salamun, l-għan huwa qoxra fuq barra u ġewwieni mmerraq u msajjar kemm hemm bżonn.
1. Nixxef il-ġilda tas-salamun b'karta tal-kċina, imbagħad ħawwar bil-melħ u l-bżar.
2. Poġġih f'taġen jaħraq bi ftit żejt bil-ġilda 'l isfel, u sajjar mingħajr ma ċċaqalqu sakemm il-ġilda ssir tqarmeċ.
3. Aqleb u sajjar in-naħa l-oħra għal ftit ħin ukoll.
4. Żid il-butir fit-taġen, agħsar il-meraq tal-lumi fuqu u kompli xarrab il-ħut bil-butir tal-lumi bir-ragħwa.
5. Sajjar is-salamun sakemm anki ċ-ċentru jkun imsajjar, opak u jinqasam faċilment f'saffi b'furketta. Tħallix iċ-ċentru nej u trasluċidu.
Parir: L-aċidità tal-lumi tibbilanċja r-rikkezza tal-butir – żidu fl-aħħar biex it-togħma tiegħu tibqa' friska.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.