Is-soppa tal-bajd issir malajr, hija rħisa u ssaħħan – bi ftit ingredjenti jkollok soppa sostanzjuża u mħawra fil-platt f'ħakka t'għajn.
1. Qatta' l-basla f'kubi żgħar u sajjarha fiż-żejt fuq nar medju sakemm issir trasparenti u kemxejn dehbija.
2. Żid it-tewm misħuq jew imqatta', imbagħad neħħi minn fuq in-nar u ħallat il-paprika – aqliha għal ftit sekondi biss għax tinħaraq faċilment u ssir morra.
3. Ferra' l-ilma minnufih, żid il-karwija, ħawwar bil-melħ u l-bżar u ħalli jagħli.
4. Ħabbat il-bajd f'tazza u ferrgħu fis-soppa tagħli f'nixxiegħa rqiqa, waqt li tħawwad bil-mod b'furketta biex tifforma ħjut sbieħ tal-bajd.
5. Duq, aġġusta t-togħma u servi minnufih.
Parir: Ħobż mixwi offrut ma' platt soppa jagħmilha tassew ikla li xxebba'.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.