Sup telur

Sup 25 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
124kcal
4gProtein
5gKarbohidrat
10gLemak
Bahan-bahan
  • 1.5 l air
  • 2 biji telur
  • 1 bonggol bawang besar
  • 2 sb minyak masak
  • 1 sk serbuk paprika manis
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 sk biji jemuju (Carum carvi)
  • s.r. garam
  • s.r. lada sulah
Penerangan

Sup telur cepat, murah dan menghangatkan – daripada beberapa bahan, sup yang berisi dan berempah sampai ke pinggan dalam sekelip mata.

1. Potong bawang merah menjadi dadu kecil, dan tumis dalam minyak dengan api sederhana hingga lut sinar dan sedikit keemasan.

2. Hancurkan atau cincang bawang putih ke dalamnya, kemudian angkat dari api, dan kacau serbuk paprika manis – goreng hanya beberapa saat, kerana ia mudah hangus dan menjadi pahit.

3. Segera tuangkan air, masukkan jemuju, garamkan, taburkan lada, dan didihkan.

4. Pukul telur dalam cawan, kemudian titiskan dalam aliran nipis ke dalam sup yang mendidih, sambil dikacau perlahan dengan garpu supaya terbentuk cebisan telur yang cantik.

5. Rasa, sesuaikan perisanya, dan hidangkan segera.

Petua: Roti bakar yang dihidangkan di sebelah pinggan benar-benar menjadikannya mengenyangkan.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.