Jajčna juha

Juha 25 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
124kcal
4gBeljakovine
5gOgljikovi hidrati
10gMaščobe
Sestavine
  • 1.5 l voda
  • 2 kos jajce
  • 1 glava čebula
  • 2 žl. jedilno olje
  • 1 č. žl. mleta paprika
  • 1 strok česen
  • 1 č. žl. kumina
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Jajčna juha je hitra, poceni in ogreje – iz nekaj sestavin je v hipu na krožniku krepka, začinjena juha.

1. Čebulo narežemo na drobne kocke in jo na olju na srednjem ognju podušimo, da postekleni in postane bledo zlata.

2. Dodamo strt ali narezan česen, nato odstavimo z ognja in vmešamo mleto papriko – pražimo jo le nekaj sekund, saj se hitro zažge in postane grenka.

3. Takoj prilijemo vodo, dodamo kumino, solimo in popramo ter zavremo.

4. Jajca stepemo v skodelici in jih v tankem curku vlivamo v vrelo juho, medtem pa z vilicami počasi mešamo, da nastanejo lepi jajčni kosmiči.

5. Pokusimo, po potrebi popravimo okus in takoj postrežemo.

Namig: S popečenim kruhom ob krožniku bo zares nasitna.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.