Mabilis, mura at nakapagpapainit ang sopas na itlog – mula sa ilang sangkap, nasa plato na sa isang iglap ang isang nakabubusog at malasang sopas.
1. Hiwain nang maliliit na kuwadrado ang pulang sibuyas, at igisa sa mantika sa katamtamang apoy hanggang maging translucent at bahagyang golden.
2. Dikdikin o hiwain at ilagay ang bawang, saka alisin sa apoy, at ihalo ang paprika (pulbos) – ilang segundo lang itong i-toast, dahil madali itong masunog at pumait.
3. Agad buhusan ng tubig, idagdag ang caraway, asinan, paminta-han, at pakuluan.
4. Batihin ang mga itlog sa isang tasa, saka ibuhos nang manipis na agos sa kumukulong sopas, habang marahang hinahalo gamit ang tinidor, para mabuo ang magagandang hibla ng itlog.
5. Tikman, iayos ang lasa, at ihain agad.
Tip: Ang toasted na tinapay na kasama ng isang plato ay talagang nagpapabusog dito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.