Munakeitto on nopea, edullinen ja lämmittävä – muutamasta raaka-aineesta syntyy hetkessä lautasellinen ravitsevaa, mausteista keittoa.
1. Kuutioi sipuli pieneksi ja kuullota öljyssä keskilämmöllä läpikuultavan vaaleankultaiseksi.
2. Murskaa tai hienonna valkosipuli joukkoon, nosta pois lämmöltä ja sekoita mukaan paprikajauhe. Paista vain muutama sekunti, sillä se palaa ja kitkeröityy helposti.
3. Lisää heti vesi ja kumina, suolaa ja pippuroi, kuumenna kiehuvaksi.
4. Vatkaa kananmunat kupissa ja valuta ohuena nauhana kiehuvaan keittoon. Sekoita samalla hitaasti haarukalla, jotta muodostuu kauniita munasuikaleita.
5. Maista, säädä makua ja tarjoile heti.
Vinkki: Lautasellisen rinnalle tarjottu paahdettu leipä tekee keitosta todella täyttävän.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.