Eggsuppe er rask, rimelig og varmende – av noen få ingredienser får du en mettende, krydret suppe på tallerkenen på et øyeblikk.
1. Skjær løken i små terninger og la den surre blank og lett gyllen i oljen på middels varme.
2. Knus eller hakk i hvitløken, ta deretter kjelen av varmen og rør inn paprikapulveret. Stek bare i noen sekunder, for det brenner lett og blir bittert.
3. Hell straks på vannet, tilsett karve, salt og pepre og kok opp.
4. Visp eggene i en kopp og hell dem deretter i en tynn stråle i den kokende suppen mens du rører langsomt med en gaffel, slik at det dannes fine eggstrimler.
5. Smak, juster smaken og server straks.
Tips: Ristet brød servert til en tallerken suppe gjør den virkelig mettende.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.