1. Għorok il-granċijiet sew, għolli l-qoxra tad-dahar, neħħi l-garġi, qatta' l-ġisem f'erba' u aqsam ftit id-dwiefer bid-dahar ta' sikkina biex iż-zalza tidħol fihom.
2. Itħan ix-xalotti, it-tewm u l-ġinġer f'chopper f'pejst.
3. Saħħan iż-żejt f'wok u aqli l-pejst tal-ħwawar għal 2–3 minuti, imbagħad żid is-sambal oelek u ħawwad għal 1 minuta oħra.
4. Żid il-biċċiet tal-granċ, ħallat bil-galbu, imbagħad żid il-ketchup, iz-zokkor, iz-zalza tas-sojja, il-melħ u l-ilma; sajjar mgħotti għal 8–10 minuti sakemm il-qoxra ssir ħamra jgħajjat.
5. Ħallat il-lamtu tal-qamħirrum ma' ftit ilma u żidu maz-zalza biex tħaxxinha; imbagħad qattar il-bajd imħabbat fiz-zalza f'nixxiegħa rqiqa waqt li tħawwad kontinwament biex jifforma ħjut ħaririn.
6. Ferrex il-basal aħdar u l-kosbor u servi ma' panini mantou moqlijin jew bil-fwar biex tiġbor iz-zalza.
Parir: Il-platt nazzjonali ta' Singapore: zalza ħelwa u taħraq bit-tadam u l-bajd, li tittiekel bl-idejn, b'imqass u b'ħafna srievet. Minflok granċ ħaj tista' tagħmlu bi dwiefer kbar tal-granċ iffriżati jew granċ king crab ukoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.