1. Ħallat id-dqiq mal-melħ, ferra' l-ilma gradwalment u agħġen f'għaġina lixxa u ratba; għatti u ħalli tistrieħ għal 10 minuti.
2. Aqsam l-għaġina fi tnejn u iftaħ kull waħda f'diska daqs it-taġen u ħoxna madwar 5 mm.
3. Sajjar il-ħobż f'taġen niexef li ma jwaħħalx fuq nar medju għal 3-4 minuti fuq kull naħa sakemm jismar f'tikek u jissajjar kompletament.
4. Ċarrat il-ħobż li għadu sħun f'biċċiet żgħar ta' madwar 2 cm.
5. Dewweb in-niter kibbeh fl-istess taġen, ħallat il-berbere, aqli għal 30 sekonda, imbagħad żid il-biċċiet tal-ħobż u saħħan għal 2-3 minuti waqt li tħawwad biex il-butir imħawwar jiksihom kullimkien.
6. Qassam fi skutelli, ferra' l-għasel u servi jaħraq mal-jogurt jew kafè Etjopjan.
Parir: Iċ-chechebsa (magħrufa wkoll bħala kita firfir) hija waħda mill-kolazzjon favoriti tal-Etjopja, speċjalment fi tmiem il-ġimgħa u fil-festi. Minflok niter kibbeh tista' tuża butir imsajjar ma' niskata kardamomu mitħun u ftit tewm maħkuk. Tista' żżid il-kwantità tal-għasel skont it-togħma; ħafna jpoġġu wkoll mgħarfa jogurt naturali fuq il-wiċċ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.