1. Naddaf il-fażola ħadra u kissirha f'biċċiet ta' 4–5 cm.
2. Ħokk it-tadam (il-qoxra tibqa' f'idejk), jew qaxxru u qattgħu fin.
3. F'borma sajjar il-basla mqattgħa f'nofs roti fiż-żejt taż-żebbuġa għal 5 minuti sakemm tirtab, imbagħad żid is-sinniet tat-tewm sħaħ jew maqtugħin bin-nofs u aqli għal 1 minuta.
4. Żid il-fażola ħadra u dawwarha fiż-żejt għal 5 minuti sakemm tkun ħadra jgħajjat.
5. Żid it-tadam, iz-zokkor, il-melħ u l-bżar, għatti u sajjar fuq nar baxx għal 30–35 minuta sakemm il-fażola tirtab kompletament u z-zalza tagħqad.
6. Ħalli tiksaħ sa temperatura tal-kamra u servi mal-pita.
Parir: Il-loubieh bi zeit huwa klassiku tal-platti Libaniżi „bi zeit”: l-aħjar fietel jew kiesaħ, u jkun aħjar l-għada. Hawnhekk il-fażola tissajjar sakemm tkun kompletament ratba u mmerraq, minflok tqarmeċ – hekk tassorbi t-togħma tat-tadam u ż-żejt taż-żebbuġa.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.