1. Linisin ang green beans at hatiin sa mga pirasong 4–5 cm.
2. Kudkurin ang mga kamatis (maiiwan sa kamay ang balat), o balatan at tadtarin.
3. Sa kaserola, palambutin sa olive oil ang sibuyas na hiniwang kalahating singsing sa loob ng 5 minuto, saka idagdag ang buo o hinating mga butil ng bawang at igisa nang 1 minuto.
4. Idagdag ang green beans at haluin sa mantika nang 5 minuto hanggang matingkad na berde.
5. Idagdag ang kamatis, asukal, asin at paminta, takpan at lutuin sa mahinang apoy nang 30–35 minuto hanggang lubusang malambot ang beans at malapot ang sarsa.
6. Palamigin sa temperatura ng kuwarto at ihain kasama ng pita.
Tip: Klasiko sa mga pagkaing Lebanese na “bi zeit” ang loubieh bi zeit: pinakamasarap itong maligamgam o malamig at mas masarap pa kinabukasan. Dito, lubusang malambot at makatas ang beans sa halip na malutong, upang masipsip ang lasa ng kamatis at olive oil.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.