1. Qaxxar il-karrotta u l-ġidra u qatta' f'kubi; aqsam il-pastard fi fjuretti; qaxxar l-asparagu u qatta' f'biċċiet ta' 3 cm; aqsam il-faqqiegħ fi kwarti.
2. F'borma b'ilma bil-melħ u ftit zokkor sajjar il-ħaxix separatament biex jibqa' jqarmeċ (karrotta u ġidra 8, pastard 6, asparagu 8, piżelli 3 minuti) u oħroġ b'kuċċarina mtaqqba; warrab madwar 3 dl ilma tat-tisjir.
3. Aqli l-faqqiegħ fi ftit mill-butir għal 3–4 minuti.
4. Sajjar id-dqiq fil-butir li jkun fadal sakemm jieħu kulur ċar, ferra' l-ilma tat-tisjir imwarrab u ħallat sakemm jiġi lixx.
5. Żid il-krema, ħawwar bin-noċemuskata u l-bżar abjad u ħallat il-ħaxix kollu magħha bil-mod.
6. Ferrex it-tursin u servi ma' laħam mixwi jew waħdu.
Parir: It-tisjir separat huwa essenzjali: hekk kull ħaxixa tibqa' eżatt bil-konsistenza tajba u żżomm it-togħma tagħha.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.