1. Karotën dhe kohlrabin i qërojmë dhe i presim në kubikë; lulelakrën e ndajmë në lule; shpargun e qërojmë dhe e presim në copa 3 cm; kërpudhat i presim në katërsh.
2. Në një tenxhere me ujë me kripë e pak sheqer i ziejmë perimet veçmas duke i lënë krokante (karotën dhe kohlrabin 8, lulelakrën 6, shpargun 8, bizelet 3 minuta), dhe i nxjerrim me lugë me vrima; rreth 3 dl ujë zierjeje e lëmë mënjanë.
3. Kërpudhat i kaurdisim në një pjesë të vogël të gjalpit për 3–4 minuta.
4. Në gjalpin e mbetur kaurdisim lehtë miellin, shtojmë ujin e zierjes të lënë mënjanë dhe e përziejmë derisa të bëhet i lëmuar.
5. Shtojmë ajkën, e rregullojmë me arrë moskat e piper të bardhë dhe pastaj përziejmë me kujdes brenda të gjitha perimet.
6. I shërbejmë të spërkatura me majdanoz, pranë mishrave të pjekur ose më vete.
Këshillë: Zierja veçmas është thelbi: kështu çdo perime ruan pikërisht strukturën e duhur dhe shijen e saj.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.