1. Измиј ги тиквичките, отсечи ги краевите и исечи на кругови дебели околу 5 mm; распореди врз хартиена крпа и остави да се просушат 30 минути.
2. Во тава загреј го маслото и пржи ги круговите тиквички во порции во еден слој, по 2–3 минути од секоја страна, додека не станат златнокафеави и меки.
3. Извади ги со решеткаста лажица врз хартиена крпа и лесно посоли додека се топли.
4. Нареди во слоеви во плиток сад: меѓу секој слој стави неколку тенки парчиња лук, неколку искинати листови нане и попрскај со малку бел вински оцет.
5. Одозгора додај ги преостанатото нане и оцетот, па остави покриено во фрижидер околу 2 часа за да се соединат вкусовите.
6. Послужи на собна температура со печено месо, риба или парче леб.
Совет: Наполитански прилог чие име е сродно на шпанското „escabeche“ (маринада со оцет); следниот ден е уште повкусен, а чувај го покриен во фрижидер и изеди во рок од два дена – пред послужување остави да достигне собна температура.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.