Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Cukinijas nuplaukite, nupjaukite galus, supjaustykite maždaug 5 mm storio griežinėliais ir paskleidę ant popierinio rankšluosčio 30 minučių leiskite šiek tiek apdžiūti.
2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir cukinijų griežinėlius porcijomis vienu sluoksniu kepkite po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksiniai bei minkšti.
3. Kiaurasamčiu išimkite ant popierinio rankšluosčio ir dar šiltus lengvai pasūdykite.
4. Sluoksniuokite plokščiame inde: tarp sluoksnių dėkite po kelis plonus česnako griežinėlius, plėšytus mėtų lapus ir apšlakstykite trupučiu baltojo vyno acto.
5. Ant viršaus sudėkite likusias mėtas bei supilkite actą, uždenkite ir šaldytuve palaikykite apie 2 valandas, kad susilietų skoniai.
6. Patiekite kambario temperatūros prie keptos mėsos, žuvies arba duonos riekės.
Patarimas: Tai Neapolio garnyras, kurio pavadinimas giminingas ispaniškam „escabeche“ (acto marinatas). Kitą dieną dar skanesnis, uždengtą šaldytuve suvartokite per dvi dienas; prieš patiekdami leiskite sušilti iki kambario temperatūros.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.