1. За кремот со чипотле измешај ги киселата павлака, мајонезот, ситно исечканото чили чипотле и сокот од еден лајм до мазна смеса и стави во фрижидер.
2. Исечи ја зелката многу тенко и измешај ја со прстофат сол и малку сок од лајм, за малку да омекне.
3. Исечи го рибниот филе на ленти дебели колку прст и долги 8–10 cm, исуши ги со кујнска хартија и посоли ги.
4. Во сад измешај ги брашното, прашокот за печиво и прстофат сол, па постепено налевај го ладното пиво и мешај додека добиеш смеса без грутчиња, густа како тесто за палачинки.
5. Во длабоко тенџере загреј го маслото на 180 °C; потопувај ги рибните ленти една по една во тестото, исцеди ги и пржи ги во порции 3–4 минути, до златнокафеава боја и крцкавост; извади ги врз кујнска хартија.
6. Загреј ги тортиљите во сува тава, наполни ги со зелка и 1–2 рибни ленти, прелиј со кремот со чипотле и послужи веднаш со коријандер и резен лајм.
Совет: Тестото со пиво ќе биде најлесно и најкрцкаво ако пивото е ледено ладно – претходно стави го во фрижидер еден час; пржењето не гарантира целосно исчезнување на алкохолот.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.