Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Za kremu s chipotleom kiselo vrhnje, majonezu, sitno nasjeckani chipotle čili i sok jedne limete izmiješaj u glatko i stavi u hladnjak.
2. Bijeli kupus nareži na tanke kao vlas trake i promiješaj s prstohvatom soli i malo soka limete, da malo omekša.
3. Riblji file nareži na trake debele kao prst i duge 8–10 cm, osuši ih papirnatim ručnikom i posoli.
4. U zdjeli brašno izmiješaj s praškom za pecivo i prstohvatom soli, a zatim postupno ulij hladno pivo i izmiješaj u smjesu bez grudica, gustu poput tijesta za palačinke.
5. U dubokom loncu zagrij ulje na 180 °C; trake ribe jednu po jednu umoči u tijesto, ocijedi i prži u obrocima 3–4 minute dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave; izvadi ih na papirnati ručnik.
6. Tortilje zagrij u suhoj tavi, napuni ih kupusom i s 1–2 trake ribe, prelij kremom s chipotleom i odmah posluži s korijanderom i kriškom limete.
Savjet: Tijesto s pivom bit će najlakše i najhrskavije ako je pivo ledeno hladno – stavi ga prije toga na jedan sat u hladnjak; prženje ne jamči potpuni nestanak alkohola.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.