Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Chipotle-kreemiks segame hapukoore, majoneesi, peeneks hakitud chipotle-tšilli ja ühe laimi mahla siledaks ning paneme külmikusse.
2. Viilutame peakapsa imeõhukeselt, segame näpuotsatäie soola ja vähese laimimahlaga, et see veidi pehmeneks.
3. Lõikame kalafilee sõrmejämedusteks 8–10 cm pikkusteks ribadeks, tupsutame majapidamispaberiga kuivaks ning soolame.
4. Segame kausis jahu küpsetuspulbri ja näpuotsatäie soolaga, valame järk-järgult juurde külma õlle ning segame tükivabaks pannkoogitaina paksuseks massiks.
5. Kuumutame sügavas potis õli 180 °C-ni; kastame kalaribad ükshaaval tainasse, laseme nõrguda ja fritime jaokaupa 3–4 minutiga kuldpruuniks ning krõbedaks; tõstame majapidamispaberile.
6. Soojendame tortiljad kuival pannil, paneme peale kapsa ja 1–2 kalariba, piserdame chipotle-kreemiga ning serveerime kohe koriandri ja laimisektoriga.
Nipp: Õlletainas tuleb kõige kergem ja krõbedam jääkülma õllega. Pane õlu eelnevalt tunniks külmikusse; küpsetamine ei taga alkoholi täielikku kadumist.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.