1. Од наведениот путер одвои малку за премачкување на садот; остатокот користи го во следните чекори. Загреј ја рерната на 180 °C; намачкај мал плех или огноотпорен стаклен сад со путер.
2. Измиј ги праските, преполови ги и отстрани ги коските; со мала лажичка изгреби малку месо од секоја половинка за да ја зголемиш вдлабнатината.
3. Ситно исечкај го изгребаното овошно месо и во сад измешај со ситно издробените амарети, какаото, половина од шеќерот и жолчката до цврст фил.
4. Нареди ги половинките праски во плехот со пресечената страна нагоре, наполни ги вдлабнатините со фил над работ и на секоја стави мало парче путер.
5. Посипи со преостанатиот шеќер и печи 35–40 минути, додека праските не омекнат, а филот добие кора и замириса.
6. Послужи млако или ладно, прелиено со густиот сок собран во плехот.
Совет: Пиемонтски летен десерт, најдобар со зрели, но сè уште цврсти праски со коска што лесно се одвојува; послужи со една лажица шлаг или сладолед од ванила, а возрасните можат да додадат неколку капки ликер амарето врз филот пред печење.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.