Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Од наведене количине маслаца одвојите мало за премазивање калупа; остатак употребите у следећим корацима. Рерну загрејте на 180 °C; мали плех или стаклену ватросталну посуду премажите маслацем.
2. Брескве оперите, преполовите и извадите коштице; кашичицом из сваке половине издубите мало меса да удубљење буде веће.
3. Издубљено месо ситно исецкајте и у посуди помешајте с фино измрвљеним амарети кексом, какаом у праху, половином шећера и жуманцетом у чврст надев.
4. Половине бресака ставите у плех пресеченом страном нагоре, надев распоредите с врхом у удубљења и на сваку ставите комадић маслаца.
5. Поспите преосталим шећером и пеците 35–40 минута, док брескве не омекшају, а надев добије корицу и замирише.
6. Послужите млако или хладно, преливено густим соком из плеха.
Савет: Пијемонтски летњи десерт, најбољи од зрелих, али још чврстих бресака које се лако одвајају од коштице; послужите с кашиком шлага или сладоледом од ваниле, а одрасли могу пре печења додати неколико капи амарето ликера преко надева.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.