Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Paneme märgitud võikogusest veidi vormi määrimiseks kõrvale, ülejäänut kasutame järgmistes etappides. Kuumutame ahju 180 °C-ni; määrime väikese ahjupanni või klaasvormi võiga.
2. Peseme virsikud, poolitame ja eemaldame kivid; kraabime teelusikaga igast poolikust veidi viljaliha välja, et süvend oleks suurem.
3. Hakime eemaldatud viljaliha peeneks ja segame kausis peeneks purustatud amaretti, kakaopulbri, poole suhkru ning munakollasega tihkeks täidiseks.
4. Asetame virsikupoolikud lõikepinnaga ülespoole vormi, kuhjame täidise süvenditesse ja paneme igale poolikule väikese võitüki.
5. Puistame peale ülejäänud suhkru ja küpsetame 35–40 minutit, kuni virsikud pehmenevad ning täidis muutub koorikuliseks ja aromaatseks.
6. Serveerime leigelt või külmalt, vormi kogunenud paksu leemega ülevalatult.
Nipp: Piemonte suvine magustoit, parim küpsetest, kuid veel tugevatest kergesti eralduva kiviga virsikutest. Paku lusikatäie vahukoore või vanillijäätisega; täiskasvanud võivad enne küpsetamist täidisele niristada ka mõne tilga amaretto-likööri.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.